日々の我が家の食卓の風景。鎌倉野菜はじめ地の食材を食卓で。時たま料理レシピつき。
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キレイなゴーヤを鎌倉市場で見つけてゴーヤチャンプルー。

豚小間切れと木綿豆腐、卵で王道レシピ。

味つけはゴマ油で炒めて、塩、コショウ、そして
ダシはなまくらをして、めんつゆを。

*そうめんの季節も終わりかけて、冷蔵庫で眠りがちなめんつゆ・・・

醤油で風味づけして仕上げ。

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和の茶色い食卓。

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