日々の我が家の食卓の風景。鎌倉野菜はじめ地の食材を食卓で。時たま料理レシピつき。
鎌倉の農協連即売所は停電時でもやっています。
とっても助かる。
ブロッコリ−、カブはさっとグリルして、カラシナ、ラディッシュ、ルッコラはそのままサラダに。ニンニクは素揚げにしてカリッと。

オリーブオイルと塩コショウのみで。

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最近よくやってるキャベツと豚ひき肉を重ねてオーブンで。

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