日々の我が家の食卓の風景。鎌倉野菜はじめ地の食材を食卓で。時たま料理レシピつき。
ずーっと欲しかった鰹節削り器を結婚祝いに大学の友人からいただきました!ありがとうー!!

カンナタイプより最後までキレイに削れるとのことで、これを!

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 さっそく、削ってみました。

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最初はなかなかキレイに花にはならず、、、

削った鰹節でダシをとって常夜鍋。 

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