日々の我が家の食卓の風景。鎌倉野菜はじめ地の食材を食卓で。時たま料理レシピつき。
今日は本当にひさしぶりのキッチン。

疲れがたまってか頭痛が退かず、食欲があがって
ちょっと体に優しいものがいいなぁと(でも刺激は欲しい)
ベジカレー。

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人参1本すり下ろして、ひよこ豆とトマトソースのカレーに。
ご飯も栄養価の高い、玄米。

ホットサラダは、蒸した水菜とキノコにバルサミコソースをかけてみました。

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