日々の我が家の食卓の風景。鎌倉野菜はじめ地の食材を食卓で。時たま料理レシピつき。
番外編。

私がいっちばん好きなクロワッサン。

表参道のジャン・フランソワのクロワッサン。

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表参道に行った際には、必ず買います。

フォルムも美しい。
パリパリ感も最高!(今日はひとばんおいちゃったから、、残念)
そしてバターもちょうどいい塩梅。

なんと、先日、渋谷を通りかかったら・・・
どうやら、マークシティのレストラン街にできるみたい!
渋谷はアクセスがいいから、ちょいちょい立ち寄っちゃいそうです。

Comments

    • 銀さらトレーナー's comment
    • October 02, 2009 09:23
    • 覚えてますか?

      ご活躍されてるようで・・・。
      表参道のクロワッサンの店を
      経営している会社で人事を担当してます!

      ではまた。  /おこ
    • kayo's comment
    • October 03, 2009 11:01
    • わーーー。覚えてます!
      すごい。よく見つけましたね、このブログ。

      渋谷への出店、楽しみにしています。
      私もいまふたたび、飲食に関わってます。

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