今日は、ひとり遅い時間のごはんなので
冷蔵庫を整理することに。
冷蔵庫にあった、キャベツとネギと大葉を使ってチャーハン。
卵を最初に入れてみました（諸説ありますよねー、最後がいいとか、そのほうがごはんがパラパラするとか）。
ニンニク、赤トウガラシをスパイスに、ウェイパーを熱湯で少量溶いて味付けに利用。
最後にちょっとの醤油とゴマ油で風味づけを。
冷蔵庫を整理することに。
冷蔵庫にあった、キャベツとネギと大葉を使ってチャーハン。
卵を最初に入れてみました（諸説ありますよねー、最後がいいとか、そのほうがごはんがパラパラするとか）。
ニンニク、赤トウガラシをスパイスに、ウェイパーを熱湯で少量溶いて味付けに利用。
最後にちょっとの醤油とゴマ油で風味づけを。
